Acide L-ascorbique-2-phosphate de sodium, 66170-10-3

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Acide L-ascorbique-2-phosphate de sodium, 66170-10-3

Nom anglais : L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium

Synonyme anglais : L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium ;

N° CAS. 66170-10-3

Formule moléculaire C6H6Na3O9P

Poids moléculaire 322,049

Matières premières fonctionnelles des catégories connexes ; Additifs alimentaires; Matières premières cosmétiques

Conditions de stockage : Conserver dans un récipient hermétique et conserver dans un endroit frais et sec. Le lieu de stockage doit être tenu à l’abri des oxydants, à l’abri de la lumière et conservé à température ambiante.

Conditionnement : Fût carton de 25KG


Détail du produit

Mots clés du produit

L'apparence est une poudre blanche ou légèrement jaune, inodore et insipide, résistante aux alcalis et aux hautes températures, difficilement oxydable, et le degré d'oxydation dans l'eau bouillante n'est qu'un dixième de celui de la vitamine C.

Le phosphate de sodium de la vitamine C est un dérivé de la vitamine C. Après avoir pénétré dans le corps humain, il peut libérer de la vitamine C par l'intermédiaire de la phosphatase, exerçant ainsi les fonctions physiologiques et biochimiques uniques de la vitamine C. Il surmonte également les inconvénients de la sensibilité de la vitamine C à la lumière et à la chaleur. , les ions métalliques et l'oxydation, et est relativement peu coûteux. Le phosphate de sodium de vitamine C apparaît sous forme de cristaux blancs ou blanc cassé et peut être utilisé comme complément nutritionnel, additif alimentaire, antioxydant et agent blanchissant cosmétique. Il a également des effets anti-inflammatoires et réducteurs d’acné.


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